APERITIVOS

Jamón de recebo

Queso D.O Manchego

Lomo ibérico

Espejo de cisnes rellenos de foie

Cuchara de bacalao con salmorejo

Rollitos de salmón con mozarella

Chupito de ajoblanco de piñones

Taquitos de bacalao en tempura

Vasito de rissoto

Croquetitas de pollo y jamón

Huevos de codorniz en su nido

Brocheta de langostino con salsa romesco

MENU

Ensalada tibia de langostinos con pisto y vinagreta de pistacho

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Sorbete de mango

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Secreto de cerdo ibérico con salsa suave de piña y pastel de patata

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Surtido de postres

BODEGA

2 HORAS DE BARRA LIBRE

78€ IVA incluido